¿Qué es el Food Revolution?

Un nuevo movimiento culinario está pisando fuerte en el mundo, y es el “Food Revolution”, cuyo objetivo es lograr que las personas mejores sus hábitos alimenticios mediante el aprendizaje de platos sencillos y sanos.
Muchas de las recetas están inspiradas en la cocina fusión, es decir, mezclan distintos estilos de comida como la italiana con la japonesa, la mexicana con la árabe, etc.

Es entonces que el cheff inglés Jamie Oliver, el encargado de la “Food Revolution”, que con 37 años tiene una brillante carrera a nivel mundial, con muchísimos programas y libros en su haber, tiene muchos restaurantes con su nombre, uno de los cuales contrata a chicos de la calle para enseñarles otro camino.

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